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鹽官鎮開展“校園周邊食品安全”專項檢查

來源:海寧大潮網2019-03-08 09:15作者: 查看數0

關注食品安全!

3月6日,市場監督管理局鹽官分局工作人員一行與豐士小學家委會成員、教師志愿者成立了檢查小組,開展了為期半天的“校園周邊食品安全”專項檢查。檢查小組先后來到學校附近的早餐店、文具店,重點檢查食品經營和餐飲服務許可資質情況、從業人員健康狀況、原材料進貨查驗情況、食品加工制作條件以及食品庫房使用情況等。認真查看了營業執照、健康證是否過期,查閱進貨消毒等臺賬,并走進后廚操作間指導原料貯存、工具擺放、衛生保潔等,對是否存在經營過期產品、標簽標識不規范以及經營三無產品等方面情況進行了細致查驗,就相關問題與經營者進行了深入詢問和溝通。市場監督分局人員詳細記錄檢查中發現的問題,并當場進行了反饋,督促商家限期改正。同時,針對本次聯合排查中發現的問題,豐士小學立即通過發送短信、專題宣講等形式,加強對教職工學生的食品安全教育,提高全員自我保護意識。學校、家庭、社會三方共同當好食堂安全監督員,合力為學生食品安全撐起一把保護傘。全媒體記者:盧源

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