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1000㎡!海寧市區這家爆火的家常菜館開新店啦!實名制吹爆他家的新品!

來源:海寧大潮網2019-03-11 16:11作者:嘟小小 查看數0
老板,單點一份芝士焗土豆!

火鍋、烤肉、西餐、日料......

吃多了海寧大大小小的各色餐館

掌柜最忘不了的

還是有“老底子”味道的家常菜

說起海寧最有人氣的家常菜餐廳

【東家小館】絕對上得了榜

每到飯點

店里都是爆滿的狀態

過不了幾天

他們的新店【東家品味】也要開業啦!

掌柜已經忍不住跑來嘗鮮了


超有格調的就餐環境

一 品 家 常 味


一進門,掌柜就被店里獨特的裝修風格吸引了,整體綠白相間的基調干凈典雅!據說是老板娘專門到杭州請的設計師和裝修團隊,暖色調的旋律給人一種溫馨舒適的感覺。

整個餐廳有1000多平方米,分上下兩層。一樓散客為主,二樓是包間,共有18個(小到8人桌,大到20人的大圓桌都有哦~)。不管你是家庭聚會還是情侶約會、商務聚餐、生日party......都特別合適!

其中相連的三個小包間還能合并成一個豪華大包間,人再多也不怕啦~


超級用心的家常菜品

一 品 家 常 味


他家新店掌勺的大廚也都是本地師傅

做出來的菜十足的海寧味道

老店的菜品新店都有

味道不變哦~



清炒蝦仁和明爐牛三星這兩樣

絕對是老店里的必點菜

手剝的小蝦仁鮮嫩可口

牛腩、牛筋和牛肚經過長時間燉煮酥而不爛

十分入味

老板這次還引進了不少新的菜品


01 廣式燒臘

做燒臘的師傅是從廣東請過來的

為了確保味道

老板他們專門去到那邊

嘗了師傅們的手藝才定下來的

可以說很用心了


· 脆皮乳鴿 ·

剛端上來

掌柜就忍不住流口水了

看上去就皮脆肉嫩

吃起來就更不用說了

· 燒味雙拼 ·

里面有燒鵝和叉燒肉

(也可以單點的哦~)

燒鵝鮮甜香酥,肥而不膩

叉燒肉軟嫩多汁

掌柜忍不住想為它豎起大拇指

之所以想到要做燒臘

還是源于父愛

因為老板的小女兒特別愛吃

所以他特地為她請來最專業的廚師

好讓她在海寧也能吃到正宗的

廣東”臘“味。

02 古法蒸鰣魚

做這道菜的師傅

可是憑借它得過獎的呢!

魚身銀白,肥嫩鮮美,爽口而不膩

03 鮮椒淋筍殼魚

筍殼魚在海寧也是越來越受寵了

肉質厚實肥美,入口鮮甜

帶點藤椒的麻和青紅椒的辣

吃起來也別有一番滋味

04 招牌咖喱蟹

清蒸、椒鹽、咖喱......

他們家海鮮的做法都是可以指定的

喜歡吃咖喱的小伙伴

可不能錯過這道菜哦

濃郁的咖喱味裹著肥美的蟹肉

剩下的湯汁還能拌飯吃

05 芝士焗土豆

掌柜絕對要吹爆這款新品!

不僅顏值高,味道更是沒話說

土豆泥口感細膩,芝士味很足

入口奶香味濃郁

表面烘烤得很香脆,特別好吃

(PS:此款限量供應 賣完即止哦~)

還有更多菜品任你挑

云南高山的甜豆

芒種的蝦皮

漳州的紫菜......

他家選的都是最好的食材

老板娘說了,除了做生意,他們剩下的時間就是去全國各地吃吃吃~搜羅不同的美食,放到自己的新品中。為了保證味道的純正,他們還會親自帶師傅們過去專門把菜嘗一遍。

和老店一樣,新店還是沒有菜單的哦~每種菜品都有專門的分區,隨點隨做~


掌柜碎碎念

關于環境

環境真的很好 很小資

店內的裝修風格掌柜很喜歡

關于菜品

菜品真的很多

新品除了提到的還增加了

煲仔飯、鐵板、點心......

關于交通

附近有少量的停車位

公交也很方便

因為飯點人肯定很多

建議公交出行更省心哦~


地址:海寧市聯合路395號

電話:87087979

營業時間:中午:11:00-13:30

晚上:17:00-20:30

本文由掌上海寧獨家采訪報道

未經允許,請勿轉載

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